Noch zu jung
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 136
Ein opulenter, vielschichtiger Pauillac mit tiefer purpurschwarzer Färbung. Das Bouquet zeigt elegante Noten von Veilchen, Flieder und Rose, mit Kernen von Cassis, Pflaume und Schwarzkirsche, unterstützt durch Noten von dunkler Schokolade, Lakritz und erdige Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und konzentriert mit feinen, seidigreifen Tanninen und frischer Säure; die Länge ist bemerkenswert und mineralisch geprägt. Eine aussergewöhnlich persönliche Interpretation des Terroirs, die Kraft und Eleganz in Einklang bringt.
97/100
Kritiker-Konsens
Intensität mittel + · langer Abgang · komplex · harmonisch
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel +
Säuremittel
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Rote Früchte
Kirsche
Schwarze Früchte
Schwarze Johannisbeere
Floral
VeilchenRose
Weinbereitung
Barrique
18 Monate
50 % neues Holz
13.5 % vol
Alkohol
Quelle: Bordeaux Index
Servieren
16–18 °C
Temperatur
2–4 h
Dekantieren
„Zeigt sich derzeit verschlossen; mit zwei bis vier Stunden Dekantieren öffnet sich der Wein graduell und entfaltet seine Komplexität.“
Passt zu
Lamm mit KräuternRinderbraten mit Gemüsegereifter Hartkäse
Quelle: Jeff Leve