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Bordeaux 2014
Ein durchhängender Sommer, den ein aussergewöhnlicher September und Oktober rettete. Gewinner ist der Cabernet Sauvignon des Médoc: frische, klar gezeichnete Weine mit seidigem Tannin — je weiter nördlich, desto überzeugender.
Château Pontet-Canet, traditionsreicher 5ème Cru Classé des Pauillac, hat unter dem Einsatz von Biodynamie und innovativer Ausbaumethoden (Amphoren, Beton) einen neuartigen Ausdruck gefunden, der elegante Strukturen mit konzentrierter Frucht verbindet, ohne dabei die klassische Pauillac-Identität zu verlassen.