Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 134
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückEin samtiges, kraftvolles Pauillac von beeindruckender Konzentration und Eleganz. Die Nase öffnet sich mit Schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und klassischen Pauillac-Signaturen wie Graphit, Tabak und Zedernholz, umrahmt von floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, strukturiert und feinkörnig im Tannin, mit köstlicher Frische und bemerkenswert langem, mineralischem Abgang. Trotz seiner Kraft und Konzentration wirkt der 2015 bereits geschliffen und harmonisch, wird aber von ausreichendem Lagerpotenzial profitieren.
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
„Entwickelt mit Dekantieren weiter, offenbart mehr Struktur und sekundäre Noten.“
Bordeaux 2015
Ein heisser, sehr trockener Sommer, dem Regen im August die nötige Frische zurückgab — aber sehr ungleich verteilt. Reiche, samtige Weine mit reifem Tannin: am rechten Ufer sowie in Margaux und Pessac-Léognan am überzeugendsten.
Château Pontet-Canet, traditionsreicher 5ème Cru Classé des Pauillac, hat unter dem Einsatz von Biodynamie und innovativer Ausbaumethoden (Amphoren, Beton) einen neuartigen Ausdruck gefunden, der elegante Strukturen mit konzentrierter Frucht verbindet, ohne dabei die klassische Pauillac-Identität zu verlassen.