Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 211
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDieser Pauillac präsentiert sich reif und üppig mit tiefem, konzentriertem Fruchtcharakter. Die Nase entfaltet intensive Noten von Cassis, Brombeere und Graphit, begleitet von feinen Zedernholztönen und floralen Nuancen. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit voller Struktur, eleganten und gut integrierten Tanninen, die trotz ihrer Präsenz keine Härte aufweisen. Eine erfrischende Säure durchzieht die gesamte Länge des Weins und unterstreicht seine harmonische Balance.
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · harmonisch
„Der Wein benötigt Zeit im Glas und im Dekanter, um seine volle Komplexität zu offenbaren.“
Bordeaux 2009
Ein Jahr mit fast idealem Verlauf: Rekordsonne, kühle Nächte, kerngesundes Lesegut. Die Weine sind reif, üppig und weich gebaut — grosse Qualität in Pauillac, Pomerol und den Graves, weniger gleichmässig in Saint-Émilion.
Château Pontet-Canet, traditionsreicher 5ème Cru Classé des Pauillac, hat unter dem Einsatz von Biodynamie und innovativer Ausbaumethoden (Amphoren, Beton) einen neuartigen Ausdruck gefunden, der elegante Strukturen mit konzentrierter Frucht verbindet, ohne dabei die klassische Pauillac-Identität zu verlassen.