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Bordeaux 2002
Kälte und Regen zur Blüte kosteten den Merlot am rechten Ufer 60 bis 70 Prozent der Ernte, ein kalter Sommer verzögerte die Reife; erst ein trockener Herbst von September bis Mitte Oktober holte sie ein. 2002 ist ein kühler, klassischer Cabernet-Jahrgang mit festem Tannin und unterreifem Unterton — im Médoc klar stärker als am rechten Ufer.
Château Pontet-Canet, traditionsreicher 5ème Cru Classé des Pauillac, hat unter dem Einsatz von Biodynamie und innovativer Ausbaumethoden (Amphoren, Beton) einen neuartigen Ausdruck gefunden, der elegante Strukturen mit konzentrierter Frucht verbindet, ohne dabei die klassische Pauillac-Identität zu verlassen.