Château Haut-Brion

Der 1996er Haut-Brion zeigt sich als eleganter, strukturierter Wein von mittlerem bis vollem Körper. Das charakteristische Profil der Appellation offenbart sich durch komplexe Aromen von Tabak, dunklem Beerenobst, Zedernholz und erdigen Noten, begleitet von feinen, seidig integrierten Tanninen. Die Säure balanciert ausgewogen die reife Frucht; der Abgang ist lang und mineralisch geprägt. Der Wein zeigt sich zunächst verschlossen, entfaltet aber im Glas Komplexität. Nach längerem Ausbau hat er die typische Eleganz über Macht charakterisierte, die Pessac-Léognan auszeichnet.

Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · harmonisch

„Zeigt sich anfangs verschlossen, entfaltet nach 10–15 Minuten im Glas zunehmend Komplexität.“