Château Haut-Brion

Der 1995er Haut-Brion zeigt sich mit grosser Reife als eleganter, klassischer Graves — dunkelrot mit Bricking, feines, differenziertes Bukett aus schwarzen Früchten, Tabak, Erde und Würze. Am Gaumen mittleres bis volleres Körpergewicht, samtige Textur mit integrierten Tanninen, mineralischer Grundton und lange, würzige Finale. Obwohl er zunächst zurückhaltend wirkte, entfaltet er sich mit Geduld und Zeit; heute trinkt er wunderbar, behält aber noch Potential.

Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +

„Öffnet sich langsam, zeigt im Glas Reifung mit Flüchtung von Gerbstoff und Entwicklung komplexerer Aromen.“