Château Haut-Brion

Haut-Brion 1945 ist ein monumentales Werk der Nachkriegszeit, das sich trotz fast acht Jahrzehnten in vollkommener Reife präsentiert. Die opake Granatfarbe mit feinem Bernsteinrand offenbart eine Nase von aussergewöhnlicher Komplexität — süsse Schwarzfrüchte, Rauch, Nüsse, Tabak und Teer in dichtem Zusammenspiel. Am Gaumen zeigt sich eine Dichte und Fruchtextraktion von seltener Kraft, die Fülle unctuous und von Glyzerin getragen, mit minimalen Tanninen und großer Länge. Das Überraschende ist die Frische und Eleganz, eine feminine Leichtheit, die gleichzeitig tiefe mineralische und würzige Noten offenbart. Kein Verfall erkennbar; ein zeitloses Werk.

Intensität mittel + · langer Abgang · komplex · harmonisch

„Im Glas zeigt sich mit Zeit eine zunehmende Komplexität, die Frucht wird dichter und würziger.“