Rot · 1er Grand Cru Classé
Château Haut-Brion
WunschJahrgang 2019
Frankreich·Bordeaux·Pessac-Leognan
96
20252024202320222021202020182017201620152014201320122011201020092008200720062005200420032002200120001999199819971996199519941993199219911990198919881987198619851984198319821981198019791978197719761975197419731972197119701969196819671966196519641963196219611960195919581957195619551954195319521951195019491948194719461945194419431940193719341933193119301929191919171914
Noch zu jung
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Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 591.00
Ein eleganter, großer Bordeaux mit feiner Tanninstruktur und bemerkenswert reiner Ausstrahlung. Das Bouquet offenbart schwarze Früchte, Zedernholz, Graphit und subtile Gewürzanklänge. Am Gaumen entwickelt sich der Wein mit anmutiger Dichte und samtweiches Tanninen; die salzige Mineralität des Terroirs durchzieht den ganzen Körper. Sehr lange, ausgewogene Finale mit anhaltender Frische und Eleganz — ein Wein von seltener Raffinement trotz 14,5–15 % Alkohol.
96/100
Kritiker-Konsens
Intensität mittel + · langer Abgang · komplex · harmonisch
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel +
Säuremittel
Konsens
Aromen
Rote FrĂĽchte
KirschePflaume
Schwarze FrĂĽchte
Schwarze JohannisbeereBrombeere
Kräuterwürzig
Tabak
Eichenfass
Zedernholz
Weinbereitung
Barrique
Ausbau
15.0 % vol
Alkohol
Servieren
15–15 °C
Temperatur
Optional
Dekantieren
„Junge Weine nach Bedarf kurz lüften; ältere Jahrgänge können Stunden vor dem Servieren dekantiert werden.“
Passt zu
LammRindWildkräftige Käsesorten