Jahrgang 1980 · Cabernet Sauvignon
Frankreich·Bordeaux·Pauillac
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Bordeaux 1980
Ungleiche Blüte, kalter nasser Sommer, Fäulnisdruck — und die Lese begann erst am 10. Oktober, eine der spätesten der Region. Leichte, schlanke Weine, heute über dem Zenit. In Sauternes gelang dagegen ein guter Jahrgang.
Château Lynch-Bages ist ein Cinquième Cru Classé in Pauillac, bekannt für muskulöse, lagerfähige Weine mit konzentrierter Ausprägung. Der 2012er stammt aus einem schwierigen Jahrgang: verzögerte Blüte, sommerliche Trockenheit, Regen während der Ernte. Das Gut kombiniert elegante Frische mit Komplexität – ein Wein von guter Konzentration und präziser Balance.