Jahrgang 1961 · Cabernet Sauvignon
Frankreich·Bordeaux·Pauillac
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Bordeaux 1961
Ein Frost Ende Mai traf die Reben nach der BlĂĽte und drĂĽckte den Ertrag auf einen Bruchteil, dann folgten heisser August und trockener September: 1961 brachte kleinste Mengen extrem konzentrierter Weine. Der Bezugspunkt fĂĽr reifen Bordeaux, mit dem linken Ufer an der Spitze.
Château Lynch-Bages ist ein Cinquième Cru Classé in Pauillac, bekannt für muskulöse, lagerfähige Weine mit konzentrierter Ausprägung. Der 2012er stammt aus einem schwierigen Jahrgang: verzögerte Blüte, sommerliche Trockenheit, Regen während der Ernte. Das Gut kombiniert elegante Frische mit Komplexität – ein Wein von guter Konzentration und präziser Balance.