Jahrgang 1979 · Cabernet Sauvignon
Frankreich·Bordeaux·Pauillac
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Bordeaux 1979
Rekordernte nach später Blüte und kühlem Sommer: viel Wein, aber verdünnt. Geschmeidige, fruchtige, feingliedrige Weine, die jung charmant waren. Am besten kamen die gut entwässerten Kiesböden von Graves und Margaux durch.
Château Lynch-Bages ist ein Cinquième Cru Classé in Pauillac, bekannt für muskulöse, lagerfähige Weine mit konzentrierter Ausprägung. Der 2012er stammt aus einem schwierigen Jahrgang: verzögerte Blüte, sommerliche Trockenheit, Regen während der Ernte. Das Gut kombiniert elegante Frische mit Komplexität – ein Wein von guter Konzentration und präziser Balance.