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Bordeaux 1993
Ein warmer Sommer machte Hoffnung, dann ertränkte ein Rekord-September die Ernte. 1993 ergab helle, unterreife Weine, die früh trinkreif waren; das rechte Ufer und Graves kamen besser durch als das Médoc. Heute überwiegend über dem Zenit, mit einzelnen fein gereiften Ausnahmen.
Cos d'Estournel ist ein klassifiziertes Weingut und eine Ikone der Appellation Saint-Estèphe. Die 91 Hektar umfassende Liegenschaft liegt ideal auf tiefgründigen Graves und produziert traditionelle, kraftvolle Weine von grossen Format. Im Durchschnitt 55 Jahre alte Reben (Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot 40 %) liefern konzentrierte Trauben von bemerkenswert hoher Qualität.