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Bordeaux 1949
Die trockenste Vegetationsperiode seit Jahrzehnten, dazu eine kalte, verregnete Blüte, die die Menge klein hielt. 1949 schliesst die Nachkriegsserie ab — reifer als 1948, straffer und säurebetonter als 1947, und der einzige der vier, der beide Ufer gleichmässig trägt.
Château Suduiraut, Premier Cru Classé de 1855, wird auf dem linksseitigen Plateaux von Sauternes aus 90% Sémillon und 10% Sauvignon Blanc gekeltert. Die 92 Hektar Reben wurzeln in sandigen, kiesigen Böden, die Wärme speichern und beschleunigte Reife fördern – das Fundament für die charakteristische Botrytis-Komplexität des Hauses. Der Jahrgang 2010 brachte besondere Voraussetzungen: lange, reguläre Vegetationsperiode mit selektiven Edelfäulnis-Infektionen.