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Bordeaux 2012
Ein spätes, zerrissenes Jahr: verzögerte Blüte, zwei Monate Trockenheit, dann Regen mitten in die Lese. Der Merlot wurde reif, der Cabernet des Médoc nicht ganz — klassisch gebaute Weine mit moderatem Alkohol und kleiner Menge.
Château Grand-Puy-Lacoste, ein 5ème Cru Classé im Médoc, steht für klassisch-eleganten Bordeaux aus dem Kieselboden von Pauillac. Das Weingut unter Leitung von Xavier Borie vinifiziert die Trauben (78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot) mit feiner Hand, um Weine zu schaffen, die Kraft und Finesse vereinen.