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Bordeaux 2023
Ein warmes, feuchtes Jahr, in dem der Mehltau die Ernte entschied. Wer ihn abwehrte, brachte reichlich und gesund ein und machte helle, frische Weine mit rund einem Prozent weniger Alkohol — ungleich über die Region, am rechten Ufer aber bemerkenswert gleichmässig.
Château Cantemerle ist ein Cinquième Cru Classé des Haut-Médoc mit langer Geschichte und solider Qualität. Das Weingut erzeugt konsistent elegante Weine auf Basis von Cabernet Sauvignon, Merlot und kleineren Anteilen anderer Bordeaux-Rebsorten. Der Ansatz fokussiert auf Finesse und Ausgewogenheit, typisch für die Médoc-Tradition, statt auf konzentrierte Potenz.