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Bordeaux 2015
Ein heisser, sehr trockener Sommer, dem Regen im August die nötige Frische zurückgab — aber sehr ungleich verteilt. Reiche, samtige Weine mit reifem Tannin: am rechten Ufer sowie in Margaux und Pessac-Léognan am überzeugendsten.
Château Cantemerle ist ein Cinquième Cru Classé des Haut-Médoc mit langer Geschichte und solider Qualität. Das Weingut erzeugt konsistent elegante Weine auf Basis von Cabernet Sauvignon, Merlot und kleineren Anteilen anderer Bordeaux-Rebsorten. Der Ansatz fokussiert auf Finesse und Ausgewogenheit, typisch für die Médoc-Tradition, statt auf konzentrierte Potenz.