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Bordeaux 1990
Ein Sommer, wie ihn Bordeaux seit 1947 nicht erlebt hatte, ein reichlicher Ertrag und Regen zur richtigen Stunde: 1990 brachte üppige, samtige Weine mit tiefer Frucht, und zwar auf beiden Ufern. Einer der grossen Bordeaux-Jahrgänge des 20. Jahrhunderts, zugänglicher und sinnlicher als das strengere 1989.
Château Cantemerle ist ein Cinquième Cru Classé des Haut-Médoc mit langer Geschichte und solider Qualität. Das Weingut erzeugt konsistent elegante Weine auf Basis von Cabernet Sauvignon, Merlot und kleineren Anteilen anderer Bordeaux-Rebsorten. Der Ansatz fokussiert auf Finesse und Ausgewogenheit, typisch für die Médoc-Tradition, statt auf konzentrierte Potenz.