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Bordeaux 2014
Ein durchhängender Sommer, den ein aussergewöhnlicher September und Oktober rettete. Gewinner ist der Cabernet Sauvignon des Médoc: frische, klar gezeichnete Weine mit seidigem Tannin — je weiter nördlich, desto überzeugender.
Château Pichon Longueville Baron, ein Deuxième Cru Classé von Pauillac, steht für elegante Kraft im klassischen Stil. Das Terroir von Pauillac prägt die Weine mit mineralischer Straffheit und Cassis-Tiefe. Die 2008er Assemblage (71% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot) profitiert vom aussergewöhnlich langen, trockenen Herbst, der die kühle, nasse Frühjahrsphase kompensierte und reife Früchte bei klassischen Proportionen ermöglichte.