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Bordeaux 2010
Der trockenste Jahrgang seit 1949: kleine Beeren, viel Extrakt, tiefe pH-Werte. Klassisch gebaut, streng und sehr langlebig — von den grossen Jahren jener Reihe das geduldigste.
Château Pichon Longueville Baron, ein Deuxième Cru Classé von Pauillac, steht für elegante Kraft im klassischen Stil. Das Terroir von Pauillac prägt die Weine mit mineralischer Straffheit und Cassis-Tiefe. Die 2008er Assemblage (71% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot) profitiert vom aussergewöhnlich langen, trockenen Herbst, der die kühle, nasse Frühjahrsphase kompensierte und reife Früchte bei klassischen Proportionen ermöglichte.