
Jahrgang 1961 · Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Frankreich·Bordeaux·Pauillac
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Bordeaux 1961
Ein Frost Ende Mai traf die Reben nach der BlĂĽte und drĂĽckte den Ertrag auf einen Bruchteil, dann folgten heisser August und trockener September: 1961 brachte kleinste Mengen extrem konzentrierter Weine. Der Bezugspunkt fĂĽr reifen Bordeaux, mit dem linken Ufer an der Spitze.
Lafite Rothschild prägt als erster unter den Classified Growths von Pauillac einen eleganten, feinen Bordeaux-Stil. Das Weingut baut auf Cassis, Zedernholz, Bleistift-Aromatik und Würze, umhüllt von frischen dunklen Rotfrüchten. Der Ausbau erfolgt in hundertprozentig neuem französischem Eichenholz.