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Bordeaux 2025
Ein heisser, trockener Sommer, Regen zur richtigen Zeit Ende August und noch einmal eine kleinere Ernte als im Vorjahr. Aus dem Fass zeigt der Jahrgang Konzentration bei moderatem Alkohol und auffallender Frische — beurteilt ist er noch nicht.
Château Durfort-Vivens, Deuxième Cru Classé der Appellation Margaux, steht auf kiesigen Böden mit Kalksteineinlagerungen. Die Cuvée wird traditionell mit hohem Cabernet-Sauvignon-Anteil — beim 2005 als Rekordbeteiligung von 82 % — zusammengesetzt und 18 Monate in französischer Eiche ausgebaut (30–50 % Neuholz). Der Stil favorisiert strukturierte, lagerfähige Weine.