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Bordeaux 2010
Der trockenste Jahrgang seit 1949: kleine Beeren, viel Extrakt, tiefe pH-Werte. Klassisch gebaut, streng und sehr langlebig — von den grossen Jahren jener Reihe das geduldigste.
Château Durfort-Vivens, Deuxième Cru Classé der Appellation Margaux, steht auf kiesigen Böden mit Kalksteineinlagerungen. Die Cuvée wird traditionell mit hohem Cabernet-Sauvignon-Anteil — beim 2005 als Rekordbeteiligung von 82 % — zusammengesetzt und 18 Monate in französischer Eiche ausgebaut (30–50 % Neuholz). Der Stil favorisiert strukturierte, lagerfähige Weine.