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Bordeaux 2021
Ein kühles, schwieriges Jahr: Frost Anfang April, Starkregen im Juni, Mehltau bis in den August und ein auffallend kühler Sommer. Nur ein warmer September und ein trockener Oktober retteten die Reife. Die Weine sind schlank, frisch und tief im Alkohol — und sehr ungleich.
Château Durfort-Vivens, Deuxième Cru Classé der Appellation Margaux, steht auf kiesigen Böden mit Kalksteineinlagerungen. Die Cuvée wird traditionell mit hohem Cabernet-Sauvignon-Anteil — beim 2005 als Rekordbeteiligung von 82 % — zusammengesetzt und 18 Monate in französischer Eiche ausgebaut (30–50 % Neuholz). Der Stil favorisiert strukturierte, lagerfähige Weine.