Noch zu jung
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 125
Ein harmonischer, finessenreicher Pinot Noir mit intensiv rotfruchtige Aromen von Erdbeere und Kirsche. Teilweise Ganztraubenvergärung verleiht dem Wein kernige Struktur bei feinen Tanninen; die Säure bleibt auch in warmen Jahrgängen präsent und bringt viel Frische. Ein filigran gebauter Wein mit grosser Tiefe und endlosem Abgang.
Noch keine Kritiker-Wertungen.
Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel · harmonisch
Charakter
Körpermittel
Tanninmittel –
Säuremittel
Konsens
Aromen
Rote Früchte
ErdbeereKirsche
Weinbereitung
Ganztraubenvergärung
Gärung
13.2 % vol
Alkohol
Quelle: Martel
Servieren
Passt zu
RotfleischWildKäseAsiatische Gerichte
Thomas Studach bewirtschaftet auf der Bündner Herrschaft rund 3,2 Hektaren Rebland in Malans und zählt zu den Ausnahmekönner der Region. Sein Malanser Pinot Noir entsteht aus den Klonen 115, 777 und 116 in einem Hochlagen-Terroir mit mineralischen Böden, das filigrane, energiegeladene Weine mit kristalliner Frische hervorbringt.