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Anmelden — du kommst direkt hierher zurückTiefe Granatfarbe mit lebendigen Noten von reifen schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und würzigen Kräutern. Das Bukett zeigt Cassis, Graphit und mineralische Noten. Am Gaumen mittelfull, mit saftigen roten und dunklen Früchten, eleganter Struktur und samtigen, reifen Tanninen, die fein verwoben sind. Der Abgang ist lang und mineralisch, die Balance ausgezeichnet. Ein harmonischer Pauillac, der die seide Seite des Jahrgangs 2019 verkörpert.
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel · harmonisch
Bordeaux 2019
Ein trockenes, warmes Jahr mit Hitzespitzen bei vierzig Grad und kühlen Nächten. Die Weine sind farbtief und seidig, aber besser im Gleichgewicht und tiefer im Alkohol als die des Vorjahrs — und über beide Ufer gleichmässig gelungen.
Château Pibran liegt im südlichen Pauillac mit Kalksteinböden und höherem Merlotanteil in der Assemblage. Das Weingut wird vom gleichen Team wie Pichon Baron geleitet und präsentiert einen eleganten, weniger blockbusterartigen Ausdruck des Cabernet Sauvignon. Dieser 2019er zeigt die feinere, frischebetonte Seite des warmen Jahrgangs.