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Bordeaux 1996
Das Cabernet-Jahr des Jahrzehnts. Ein grosser Augustregen fiel fast nur über dem rechten Ufer und über Margaux, während Pauillac und Saint-Julien trocken blieben und eine seltene Reife erreichten. Die Médoc-Weine sind tief und strukturiert und stehen heute in ihrer besten Zeit.
Château Pibran liegt im südlichen Pauillac mit Kalksteinböden und höherem Merlotanteil in der Assemblage. Das Weingut wird vom gleichen Team wie Pichon Baron geleitet und präsentiert einen eleganten, weniger blockbusterartigen Ausdruck des Cabernet Sauvignon. Dieser 2019er zeigt die feinere, frischebetonte Seite des warmen Jahrgangs.