Trinkreif
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Bordeaux 2016
Zwei Halbjahre, die gegensätzlicher kaum sein könnten: Rekordregen bis Juni, dann fast zwölf Wochen Trockenheit. Das Ergebnis sind dichte, aromatische Weine mit feinem Tannin und moderatem Alkohol — im nördlichen Médoc besonders stark.
Château Pibran liegt im südlichen Pauillac mit Kalksteinböden und höherem Merlotanteil in der Assemblage. Das Weingut wird vom gleichen Team wie Pichon Baron geleitet und präsentiert einen eleganten, weniger blockbusterartigen Ausdruck des Cabernet Sauvignon. Dieser 2019er zeigt die feinere, frischebetonte Seite des warmen Jahrgangs.