MarktplatzCMRPPauillacChateau Mouton Rothschild Premier Cru Classe, Pauillac
Wunsch2015
Pauillac, Frankreich · 1er Grand Cru Classé · Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Noch lagern — ab 2028
~CHF 850 Marktwert · Schätzung
Verkostung
Konzentriert · opulent · klassisch
Bewertung
98/100
Kritiker-Konsens
KI-Konsens · 3 Quellen
Kritiker / KI
Robert ParkerKritiker98/100
James SucklingKritiker99/100
CellarTrackerCommunity96.0/100
Qualität · WSET BLIC
KonsensKI-Konsens
Charakter · Struktur
Aromen
Primär · Frucht & Blume
Schwarze Früchte
BrombeereSchwarze Johannisbeere
Ausbau · warum schmeckt er so?
AusbaugefässBarrique100 % neues Holz
Ausbaudauer22 Monate
Gärungtemperaturkontrolliert, grosse Holzfässer (Eiche)
Filtrationunbekannt
geschätzt
Service
DekantierenEmpfohlen120–240 Minuten
Serviertemperatur17–19 °C
„Öffnet sich langsam im Glas; CellarTracker-Notizen belegen deutliche Verbesserung nach 3–4 Stunden Dekantieren.“
geschätzt
Passt zu
LammkarreeRinderfiletWildbratenTrüffelgerichtReifer Hartkäse