Chateau Mouton Rothschild Premier Cru Classe, Pauillac

Name: Chateau Mouton Rothschild Premier Cru Classe, Pauillac
Brand: Mouton Rothschild
Availability: InStock
Rating: 87 (1 reviews)

Wunsch

1965

Pauillac, Frankreich · 1er Grand Cru Classé · Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

2016 2015 2009 2005 1988 1978 1965

~CHF 350 Marktwert · Schätzung

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Verkostung

Tertiär-komplex · zerbrechlich · vergänglich

Bewertung

87/100

Kritiker-Konsens

KI-Konsens · 1 Quelle

Kritiker / KI

CellarTrackerCommunity87.0/100

Qualität · WSET BLIC

Intensität

mittel –

Abgang

mittel –

Komplexität

mittel –

Balance

mittel –

KonsensKI-Konsens

Charakter · Struktur

Süsse

fast trocken

Säure

mittel

Tannin

mittel –

Alkohol

—

Körper

mittel –

Ausprägung

tertiär

Aromen

Primär · Frucht & Blume

Rote Früchte

Erdbeere

Floral

Rose

Kräuterwürzig

Schwarztee

Sekundär · Ausbau

Eichenfass

Haselnuss

Ausbau · warum schmeckt er so?

AusbaugefässBarrique100 % neues Holz

Ausbaudauer20 Monate

GärungGärung in Eichenfässern

geschätzt

Service

DekantierenOptional30–60 Minuten

Serviertemperatur16–18 °C

„Sehr altes, fragiles Gewächs – entwickelt sich schnell im Glas, sofortiges Trinken nach dem Öffnen empfohlen.“

geschätzt