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Bordeaux 2025
Ein heisser, trockener Sommer, Regen zur richtigen Zeit Ende August und noch einmal eine kleinere Ernte als im Vorjahr. Aus dem Fass zeigt der Jahrgang Konzentration bei moderatem Alkohol und auffallender Frische — beurteilt ist er noch nicht.
Château Grand Mayne ist ein Saint-Émilion Grand Cru Classé mit Klassifizierung seit 1955. Das Weingut befindet sich auf einer Ton-Kalkstein-Hügelterrasse westlich des Dorfes; die spezielle Bodenkomposition verleiht den Weinen Mineralität und Struktur. Die Cuvée wird zu 80 % aus Merlot, 20 % aus Cabernet Franc bereitet und durchläuft einen langen Ausbau in hohem Anteil Neuholz.