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Bordeaux 2005
Trocken von Mai bis September, warm ohne Extreme, kühle Nächte und Regen genau dann, wenn die Reben ihn brauchten — alle Sorten reiften vollständig aus. 2005 verbindet Kraft mit Frische, trägt über beide Ufer und alle Gemeinden und hat noch die längste Reserve der Dekade.
Château Grand Mayne ist ein Saint-Émilion Grand Cru Classé mit Klassifizierung seit 1955. Das Weingut befindet sich auf einer Ton-Kalkstein-Hügelterrasse westlich des Dorfes; die spezielle Bodenkomposition verleiht den Weinen Mineralität und Struktur. Die Cuvée wird zu 80 % aus Merlot, 20 % aus Cabernet Franc bereitet und durchläuft einen langen Ausbau in hohem Anteil Neuholz.