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Bordeaux 2016
Zwei Halbjahre, die gegensätzlicher kaum sein könnten: Rekordregen bis Juni, dann fast zwölf Wochen Trockenheit. Das Ergebnis sind dichte, aromatische Weine mit feinem Tannin und moderatem Alkohol — im nördlichen Médoc besonders stark.
Château Grand Mayne ist ein Saint-Émilion Grand Cru Classé mit Klassifizierung seit 1955. Das Weingut befindet sich auf einer Ton-Kalkstein-Hügelterrasse westlich des Dorfes; die spezielle Bodenkomposition verleiht den Weinen Mineralität und Struktur. Die Cuvée wird zu 80 % aus Merlot, 20 % aus Cabernet Franc bereitet und durchläuft einen langen Ausbau in hohem Anteil Neuholz.