Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 45
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDieser elegant-klassische 2019 offenbart ein präzises, feines Bild: Schwarzkirsche und Heidelbeere mit Veilchen und mineralischer Würze, unterlagert von Lakritz und dunkler Schokolade. Der Gaumen zeigt sanfte Struktur mit feinem, pulvrigem Tannin und durchgehender Frische, ohne dabei an Kraft einzubüssen. Die Balance zwischen Geschmeidigkeit und griffiger Textur ist meisterhaft; das Finale wirkt lang und raffiniert mit anhaltender Süsswürze.
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · harmonisch
„Die Aromatik entfaltet sich langsam; im Glas zeigt der Wein nach wenigen Minuten zunehmend Komplexität.“
Bordeaux 2019
Ein trockenes, warmes Jahr mit Hitzespitzen bei vierzig Grad und kühlen Nächten. Die Weine sind farbtief und seidig, aber besser im Gleichgewicht und tiefer im Alkohol als die des Vorjahrs — und über beide Ufer gleichmässig gelungen.
Château Grand Mayne ist ein Saint-Émilion Grand Cru Classé mit Klassifizierung seit 1955. Das Weingut befindet sich auf einer Ton-Kalkstein-Hügelterrasse westlich des Dorfes; die spezielle Bodenkomposition verleiht den Weinen Mineralität und Struktur. Die Cuvée wird zu 80 % aus Merlot, 20 % aus Cabernet Franc bereitet und durchläuft einen langen Ausbau in hohem Anteil Neuholz.