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Bordeaux 2018
Ein Jahr in zwei Hälften: ein nasses, mehltaugeplagtes erstes Halbjahr, dann drei Monate Sonne und Trockenheit. Das Ergebnis sind sehr reife, dichte Weine mit hohem Alkohol und ebenso hoher Säure — und mit Erträgen, die von Gut zu Gut weiter auseinanderklaffen als in jedem anderen grossen Jahr.
Château Dauzac, seit 1855 als Cinquième Cru Classé eingeordnet, bewirtschaftet ein einzigartiges 49-Hektar-Monoparzellengut überwiegend in der Margaux-Appellation. Das Haus, in Händen der Lurton-Familie, widmet sich der Terroir-Expression: Der Cabernet Sauvignon dominiert mit seiner Komplexität und Mineralität, während der Merlot Rundheit und Seidentexturen beiträgt. Die Weine sind auf Lagerfähigkeit angelegt und zeichnen sich durch ihre Balance zwischen Fruchtausdruck und feiner Tanninstruktur aus.