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Bordeaux 2011
Ein Jahr in der falschen Reihenfolge: der zweitwärmste April seit 1900, dann einer der kältesten Julimonate seit dreissig Jahren. Frische, rotfruchtige, mittelgewichtige Weine ohne grosse Reserve — am gleichmässigsten in Pomerol und Saint-Émilion.
Château Clerc Milon, ein Fünfter Grand Cru Classé von 1855, liegt im Nordosten Pauillacs zwischen Lafite und Mouton Rothschild. Der 41 Hektaren grosse Besitz ruht auf Graves mit sandigen und tonig-kalkhaltigen Böden. Das Haus verkörpert die klassische Pauillac-Eleganz: Cabernet Sauvignon bildet die Säule (etwa 50 %), Merlot (37 %) bringt Tiefe und Geschmeidigkeit, ergänzt um Cabernet Franc, Petit Verdot und Carménère. Die weine sind charaktervolle Lagerweine mit kraftvoller Struktur und harmonischer Eleganz.