
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDas cremefarbene Champagner-Brut zeigt sich bereits in der Jugend zugänglich und charmant. Aromen von grünem Apfel, Pfirsich, Zitrusöl und feinem Rauch werden von mineralischer Frische durchdrungen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und wohlig rund mit reifen Säuren, feinem Mousseux und eleganter Komplexität. Trotz des karakteristischen Stahls der Tête de Cuvée wirkt die 2010 ungewöhnlich verführerisch und offen, ohne ihre Lagerfähigkeit zu verlieren.
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Dom Pérignon ist das Prestige-Cuvée des Hauses Moët & Chandon, benannt nach dem legendären Mönch, der die Champagne-Herstellung revolutionierte. Das Haus kombiniert Pinot Noir und Chardonnay zu einer ausbalancierten Cuvée, die sich durch reduktive Vinifikation auszeichnet — eine Methode, die seit den 1960er Jahren bewusst Oxidation vermeidet und die Entwicklung toastiger Flaschenbouquets fördert. Der Jahrgang 2013 entstand in einem kühlen, späten Herbst, was zu präziser Säure und mineralischer Schärfe führte.