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Bordeaux 2007
Ein verregneter Sommer mit Dauerdruck durch falschen Mehltau, dann ein trockener, sonniger September, der das Nötigste rettete. Als Rotweinjahrgang ist 2007 leicht, weich und längst am Ende seiner Zeit — beim trockenen Weisswein und in Sauternes und Barsac dagegen ein starkes Jahr.
Château Rieussec ist ein Premier Cru Classé im Sauternais und gehört zur Domaines Barons de Rothschild. Das Gut zählt zur Spitze der Sauternes-Pyramide. Die 2005er bestehen aus 90 % Sémillon, 8 % Sauvignon Blanc und 2 % Muscadelle, geerntet zwischen 23. September und 27. Oktober. Der Jahrgang 2005 war charakterisiert durch Trockenheit und ausgewogene Reifung dank kühler Nächte in August und September.