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Bordeaux 1990
Ein Sommer, wie ihn Bordeaux seit 1947 nicht erlebt hatte, ein reichlicher Ertrag und Regen zur richtigen Stunde: 1990 brachte üppige, samtige Weine mit tiefer Frucht, und zwar auf beiden Ufern. Einer der grossen Bordeaux-Jahrgänge des 20. Jahrhunderts, zugänglicher und sinnlicher als das strengere 1989.
Château Phélan Ségur, ein Cru Bourgeois Exceptionnel von Saint-Estèphe, arbeitet mit durchschnittlich 35 Jahre alten Reben auf tonhaltigem Kiesterroir. Das Haus hat sich einen Ruf für strukturierte, lagerfähige Weine erworben, die klassische Médoc-Eleganz mit Konzentration verbinden. Der 2016er zeigt die neue Qualitätsorientierung der Appellation.