Bald trinken
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDer 2007er Montrose offenbart die Fähigkeit des Guts, schwierige Jahrgänge zu meistern. Das Bukett ist prägnant von Tabak, Erdigkeit und Salbei geprägt, am Gaumen zeigt sich der Wein medium körperreich mit feinen, granitischen Tanninen und einer willkommenen Würzigkeit im Finish. Die Textur wirkt geschliffen, das Ganze linear und harmonisch — eine Ausnahmeerscheinung im weichen 2007er Jahrgang, die noch Reifepotenzial hat.
90/100
Kritiker-Konsens
Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel
Tanninmittel
Säuremittel
SĂĽssetrocken
Konsens
Aromen
Rote FrĂĽchte
Erdbeere
Schwarze FrĂĽchte
Schwarze JohannisbeereBrombeere
Kräuterwürzig
TabakSchwarztee
Mineralisch
Feuerstein
Servieren
16–18 °C
Temperatur
1–2 h
Dekantieren
„Im Glas entwickelt sich die Komplexität graduell; Salbei und Nelke treten mit Lüftung zutage.“
Passt zu
Gegrilltes RindfleischCoq au vinKäse (Mature Cheddar)
Quelle: BI Wine & Spirits