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Bordeaux 2007
Ein verregneter Sommer mit Dauerdruck durch falschen Mehltau, dann ein trockener, sonniger September, der das Nötigste rettete. Als Rotweinjahrgang ist 2007 leicht, weich und längst am Ende seiner Zeit — beim trockenen Weisswein und in Sauternes und Barsac dagegen ein starkes Jahr.
Château Latour à Pomerol bewirtschaftet Parzellen auf einem Plateau auf 35 m Höhe mit charakteristisch gemischten Böden aus Kies und Ton sowie feuchtem Lehm. Das Weingut unter Regie von Jean-Pierre Moueix ist bekannt für die Erzeugung konzentrierter, ausdrucksvoller Pomerol mit eleganter Struktur, die Komplexität und Harmonie aus der Bodendiversität gewinnen.