Bald trinken
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückEin strukturiert-eleganter Médoc aus dem vollreifen, harmonischen Jahrgang 2005. Tiefe Burgunderrobe mit Noten von reifen schwarzen Früchten, Kirsche und schwarzer Johannisbeere, begleitet von würzigen Anklängen und feinem Holz. Der Gaumen zeigt reiche, cremige Textur mit solider, seidig eingebundener Tanninstruktur und langem Abgang. Die Balance zwischen Kraft und Frische prägt diesen altersgerecht konzipierten Wein, der noch Jahre Potential trägt.
Noch keine Kritiker-Wertungen.
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel +
Säuremittel
Konsens
Aromen
Rote Früchte
Kirsche
Schwarze Früchte
Schwarze Johannisbeere
Kräuterwürzig
Tabak
Eichenfass
KaramellVanillePfeffer
Weinbereitung
13.5 % vol
Alkohol
Servieren
Passt zu
gegrilltes FleischSchmorgerichteKäse
Bordeaux 2005
Trocken von Mai bis September, warm ohne Extreme, kühle Nächte und Regen genau dann, wenn die Reben ihn brauchten — alle Sorten reiften vollständig aus. 2005 verbindet Kraft mit Frische, trägt über beide Ufer und alle Gemeinden und hat noch die längste Reserve der Dekade.
Château d'Aurilhac ist ein Cru Bourgeois des Haut-Médoc in Saint-Seurin-de-Cadourne, direkt neben etablierten Nachbarn wie Sociando-Mallet. Seit 1983 unter Leitung des niederländischen Besitzers Erik Nieuwaal bewirtschaftet, bepflanzt mit klassischer Médoc-Mischung: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Der Stil ist charakterstark, typisch bordelais mit ausgeprägtem Ausdruck.