Über dem Zenit
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 35
Le Volte dell'Ornellaia verkörpert den zugänglichen Einstiegspunkt in das Portfolio des renommierten Ornellaia-Weinguts. Der Merlot-basierte Verschnitt aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon präsentiert sich unmittelbar gefällig und vielseitig. In der Nase zeigen sich frische Anklänge von Kirschen, dunklen Beeren und dezent würzigen Noten. Am Gaumen besticht die Wein durch seidenartige, feinkörnige Tannine und eine harmonische Balance zwischen reifer Frucht und strukturierter Eleganz. Der trockene, mittelkörpige Wein besticht durch seine Trinkbarkeit und ist bereits beim Kauf zugänglich.
Noch keine Kritiker-Wertungen.
Intensität mittel + · Abgang mittel · Komplexität mittel · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel
Säuremittel
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Rote Früchte
KirschePflaume
Schwarze Früchte
Schwarze JohannisbeereBrombeere
Krautig
Paprika
Kräuterwürzig
Schwarztee
Weinbereitung
Barrique
10 Monate
Malolaktische Gärung im Edelstahltank
Gärung
14.0 % vol
Alkohol
Quelle: Ornellaia
Servieren
15–18 °C
Temperatur
Optional
Dekantieren
Passt zu
Pizza und Pasta mit TomatensauceRotes FleischGereifter KäseGeschmortes Fleisch und Wild
Quelle: Vinello
Ornellaia, eines der namhaftesten Weingüter der toskanischen Küstenzone Bolgheri, verwirklicht mit Variazioni in Rosso dell'Ornellaia ein Projekt, das die Vielfalt des Terroirs aufzeigt. Der Blend variiert nach Jahrgang und Parzellen, um jeweils das beste Potenzial der klassischen Bolgheri-Rebsorten auszuschöpfen.