Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 219
Der Gantenbein Pinot Noir 2022 präsentiert sich als eleganter und konzentrierter Wein von bemerkenswerter Reinheit. Seine tiefe, komplexe Nase zeigt dunkle Beeren, Morellokirschen und feuersteinige Noten. Am Gaumen offenbaren sich feine Tannine, eine ansprechende Säure und eine salzige Mineralität, die dem Wein Struktur und Spannung geben. Die Textur ist seide und saftig zugleich, mit grosser Intensität und langem Nachhall – ein ausgewogener Pinot Noir, der Eleganz mit kraftvoller Struktur verbindet.
98/100
Aus einer Quelle
ausgeprägt · langer Abgang · komplex · harmonisch
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel
Säuremittel +
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Rote Früchte
KirscheErdbeereHimbeere
Schwarze Früchte
Schwarze Johannisbeere
Floral
Rose
Mineralisch
Feuerstein
Weinbereitung
Barrique
14 Monate
100 % neues Holz
13.0 % vol
Alkohol
Servieren
16–18 °C
Temperatur
Passt zu
Rind und WildgerichtePilzgerichtekräftige Pasta