Bordeaux 1982
Bordeaux · 1982 · Stand 03.08.2026
95/100
Der Jahrgang, mit dem die moderne Bordeaux-Ära beginnt: eine grosse, ungewöhnlich reife Ernte aus einem nahezu störungsfreien Jahr. Im nördlichen Médoc und in Pomerol legendär, in Margaux und im Graves uneinheitlich.
Das Jahr
Die Blüte im Juni fiel in warme, sonnige und trockene Tage und liess früh einen reichen Ertrag erwarten. Der Juli war heiss und trocken, der August kühlte etwas ab, dann folgte eine Hitzeperiode von fast drei Wochen. Sie brachte den Merlot punktgenau zur Reife, während Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc noch nachhinkten. Zwei Regentage im richtigen Moment setzten die Vegetation nochmals in Gang und liessen auch die Cabernets ausreifen. Ein Jahr fast ohne Zwischenfall.
Die Ernte
Am 13. September begann die Lese, früh, gesund und ausserordentlich umfangreich. Die Menge war die grösste, die bis dahin in Bordeaux verzeichnet worden war; an einzelnen Spitzengütern lagen die Erträge bei über 60 Hektolitern je Hektar. Grünlese und die strenge Selektion, die heute selbstverständlich sind, gab es damals kaum, und Zweitweine spielten praktisch keine Rolle. Dass der Jahrgang unter diesen Umständen so ausfiel, sagt mehr über das Jahr als jede Note.
Die Weine
Was aus den Kellern kam, war dicht, reif und von einer sinnlichen, öligen Textur, die man in Bordeaux jahrzehntelang nicht gesehen hatte: süsse, ausgereifte Frucht, weiche Säure, samtige Tannine, von Beginn an zugänglich. Genau das trug dem Jahrgang zunächst den Vorwurf ein, unklassisch zu sein. Er hat ihn überlebt.
Die Region fiel dabei deutlich auseinander. Pauillac, Saint-Julien und Saint-Estèphe brachten ihre besten Weine seit einer Generation, ebenso Pomerol, das Saint-Émilion hinter sich liess. Margaux blieb uneinheitlich, die Graves blieben mit einer Handvoll Ausnahmen unter ihren Möglichkeiten. In Sauternes verhinderte die Septemberhitze die Edelfäule, und der spätere Dauerregen wusch weg, was sich noch gebildet hatte. Für die Süssweine ist 1982 ein schwaches Jahr.
Heute im Glas
Der Jahrgang steht vollreif in seiner besten Trinkphase. Die Spitzenweine des Médoc und aus Pomerol zeigen eine warme, süsse Reife mit Zedernholz, Tabak und Cassis in der Tiefe und tragen bei guter Lagerung noch ein bis drei Jahrzehnte. Unterhalb dieser Spitze hat der Rückgang begonnen; dort lohnt das Öffnen jetzt.