Trimbach, Riesling Clos Ste Hune

Das Clos Sainte Hune 2014 zeigt sich als gereifter, mineralischer Riesling von klassischer Eleganz. Die Nase offenbart komplexe Schichten aus reifen Steinobstnoten, Jasmin und charakteristischem Petrol, begleitet von feinem Rauch und Kreide. Am Gaumen entwickelt sich eine straffe, präzise Struktur mit intensiver Mineralität, würzigen Noten und gleichzeitig cremig-weicher Textur. Die Säure ist reif und kraftvoll, der Abgang trocken, lang und mineralisch geprägt. Ein Wein voller Spannung zwischen Frucht und Stein, der sich in den kommenden Jahren weiter entfalten wird.

Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · harmonisch