Über dem Zenit
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDieser Bordeaux-Blend aus dem Trentino zeigt sich als frischer, trinkfreudiger Wein mit lebendiger Rubinfarbe. Die Nase präsentiert klare Noten von dunklen Beeren, Himbeere und Kirsche, begleitet von kräuterigen und balsam-würzigen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein agil und ausgewogen mit erfrischender Säure, die für Frische sorgt. Der Abgang zeigt leichte Bitternoten und gute Länge. Ein klassischer Speisenbegleiter mit eleganter Balance.
89/100
Kritiker-Konsens
Intensität mittel · Abgang mittel · Komplexität mittel – · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel
Tanninmittel –
Säuremittel +
Konsens
Aromen
Zitrusfrüchte
Grapefruit
Rote Früchte
HimbeereKirsche
Krautig
Schwarzes Johannisbeerblatt
Kräuterwürzig
Thymian
Weinbereitung
Stahltank, Beton und französisches Holz
12 Monate
50 % neues Holz
Quelle: San Leonardo
Servieren
16–16 °C
Temperatur
Passt zu
Risotto und Pasta mit Fleisch- oder Tomatensaucegegrilltes Fleisch und Geflügelgefüllte Pasta
Quelle: San Leonardo
San Leonardo ist ein Weingut in Trentino, Norditalien, das sich der feinen Interpretation klassischer Rebsorten verschrieben hat. Der Riesling verkörpert den modernen Stil des Hauses: Fokus auf Mineralität und natürliche Säure, gemildert durch sorgsamen Holzausbau in grossen Tonneaux statt neuer Barriques – eine Arbeitsweise, die Struktur und Eleganz in den Vordergrund rückt.