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Bordeaux 2025
Ein heisser, trockener Sommer, Regen zur richtigen Zeit Ende August und noch einmal eine kleinere Ernte als im Vorjahr. Aus dem Fass zeigt der Jahrgang Konzentration bei moderatem Alkohol und auffallender Frische — beurteilt ist er noch nicht.
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, ein Deuxième Cru Classé in Pauillac, ist bekannt für seinen eleganten, weniger opulenten Stil — mit St.-Julien-Eleganz statt reiner Pauillac-Kraft. Das Haus reift seinen Grand Vin traditionell in 50–60% neuem französischen Eichenholz für etwa 18 Monate, was dem Wein Komplexität ohne Übergewicht verleiht.