Noch zu jung
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDieser Pinot Noir aus der Bündner Herrschaft zeigt ein seidenes, dichtes Bouquet mit Himbeeren, zarten Johannisbeeren und feinen Kräuternoten. Am Gaumen wirkt er vielschichtig und elegant: feine, kernige Struktur, frische Frucht und ein markantes, feines Tannin prägen das Geschmacksbild. Der Abgang ist lang und aromatisch intensiv. Insgesamt liegt hier ein komplexer, kultivierter Pinot vor, der Kraft mit Eleganz verbindet.
91/100
Aus einer Quelle
Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel
Säuremittel
Konsens
Aromen
Rote Früchte
Himbeere
Schwarze Früchte
Schwarze Johannisbeere
Krautig
Schwarzes JohannisbeerblattFrisch gemähtes Gras
Kräuterwürzig
Thymian
Mineralisch
Feuerstein
Weinbereitung
Pièce
10 Monate
Ganze Trauben in Holzbottichen
Gärung
13.0 % vol
Alkohol
Quelle: Mohr Niggli
Servieren
Passt zu
EntenfleischLammfleischPilzgerichte
Das Weingut Möhr-Niggli bewirtschaftet Rebland in Maienfeld und der näheren Region der Bündner Herrschaft auf 550–600 Metern Höhe. Der sonnenverwöhnte Schiefer- und Kalksteinboden sowie die Höhenlage sichern eine intensive Aromenentwicklung bei beherzigtem Traubenvollreif. Das Haus prägt einen fruchtig-würzigen Pinot-Stil mit dezenten Röstaromen und konzentrierter, mineralischer Struktur.