Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 68
91/100
Kritiker-Konsens
Verkostungsprofil folgt, sobald Daten vorliegen.
Weinbereitung
13.5 % vol
Alkohol
Das renommierte Piemont-Weingut Michele Chiarlo erzeugt die Nivole aus 100% Moscato Bianco-Trauben, handverlesen von den Hügeln rund um Canelli. Diese ideale Mikroklima-Lage ist bekannt für vollreife, aromatische Moscato-Früchte. Die Vinifikation erfolgt bei kontrolled niedriger Temperatur mit teilweiser Gärung im Autoklav, worauf ein Teil des natürlich entstehenden Kohlendioxids im Wein verbleibt und seine charakteristische leichte Spritzigkeit erzeugt.